Vores glutenfri sortiment

Brød: Mørkt brød, Gulerodsbrød, Eftermiddagsbrød, Linsebrød, Chiabrød, Riskernebrød, Havrebrød, Mørkt brød m. havre
Boller: Næhboller, Tangboller, Chokoladeboller,
Proteinboller, Hampboller, Pizzaboller, Riskerneboller, Quinoaboller, RKBoller, Burgerboller, Rugbrødsboller
Kager/konfekt: Kokostoppe, Nøddehorn, Romkugler, Havregrynskugler. Derudover kan du bestille: Brownie - Bananmuffin - Banankage - Blåbærmuffin - Skovbærmuffin - Appelsinmuffin - Æble/kanelmuffin - Pære/vaniljemuffin - Gulerodsmuffin - Squashmuffin
Andet fra køkkenet: Glutenfri melblanding, hummus, hummus special, Kalamata oliventapenade

Brød

Glutenfri mørkt brød med surdej
Mørkt brød med havre og surdej

Knækketboghvede, havregryn, boghvedemel, rismel, hel boghvede, hørfrø, surdej, quinoamel, græskarkerner, sesamfrø, solsikkekerner, salt, carob, loppefrøskaller, bagepulver, salt, olivenolie, blå birkes
Glutenfri gulerodsbrød med surdej
gulerodsbrød med surdej

majsmel, boghvedemel, hirseflager, gulerødder (gul, orange, lilla), surdej (vand og rismel), solsikkekerner, hørfrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, tahin, knækket boghvede
Glutenfri riskernebrød
Riskernebrød Med blå birkes som pynt

Rismel, hirseflager, græskarkerner, solsikkekerner, solsikkekerner, sesamfrø, hørfrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, olivenolie, blå birkes
Glutenfri riskernebrød
riskernebrød uden blå birkes som pynt

Rismel, hirseflager, græskarkerner, solsikkekerner, solsikkekerner, sesamfrø, hørfrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, olivenolie


Glutenfri chiabrød
Chiabrød

Majsmel, rismel, hirsemel, havregyn, chiafrø, loppefrøskaller, salt, tørgær, olivenolie
Glutenfri linsebrød
Linsebrød

Majsmel, havregryn, linser, loppefrøskaller, hirse, salt, bagepulver, polenta (majsdrys)
Glutenfri havrebrød
Havrebrød

Havremel, rismel, havrekerner, agavesirup, lagereddike, loppefrøskaller, salt, tørgær, havregryn
Glutenfri mørkt brød
Mørkt brød med surdej

Knækket boghvede, hirseflager, boghvedemel, rismel, hel boghvede, hørfrø, surdej, quinoamel, græskarkerner, sesamfrø, solsikkekerner, salt, carob, loppefrøskaller, bagepulver, olivenolie
Glutenfri eftermiddagsbrød
eftermiddagsbrød

Rismel, hirseflager, tørret tranebær, dadler, kokosflager, loppefrøskaller, salt, kardemomme, bagepulver, kokosmel
-

-

-
-

-

-
-

-

-

Boller

Glutenfri tangboller
Tangboller

Teffmel, hirseflager, sesamfrø, loppefrøskaller, tang(type kan variere), salt, bagepulver, olivenolie, sesam- og chiafrø
Glutenfri riskerneboller
Riskerneboller

Rismel, hirseflager, græskarkerner, sesamfrø, hørfrø, solsikkerkerner, loppefrøskaller, salt, bagepulver, blå birkes, olivenolie
glutenfri RK-boller
RK-boller

Havremel, quinoaflager, havrekerner, hørfrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, græskarkerner
Glutenfri quinoaboller
Quinoaboller

Quinoamel, quinoaflager, loppefrøskaller, salt, bagepulver, tørret brændenælde, olivenolie
Glutenfri NÆH-boller
NÆH-boller

Rismel, risflager, hasselnødder, æbler, loppefrøskaller, salt, bagepulver, stødt nellike, olivenolie, havregryn
Glutenfri chokoladeboller
Chokoladeboller

Rismel, risflager, mørk chokolade (uden mælk), loppefrøskaller, bagepulver, salt, vanilje, olivenolie
Glutenfri pizzaboller
Pizzaboller

Rismel, quinoamel, majsmel, hirsemel, boghvedemel, porre/forårsløg/løg, peberfrugt, soltørrede tomalet, loppefrøskaller, salt, tørgær, tomatsovs, oregano, ost
Glutenfri hampeboller
Hampeboller

Rismel, hirseflager, hampemel, hampefrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, olivenolie
Glutenfri burgerboller
Burgerboller

Rismel, majsmel, hirsemel, boghvedemel, loppefrøskaller, salt, xanthangum, tørgær, sesamfrø
Glutenfri minibrød
Minibrød med tranebær

Knækket boghvede, hirseflager, boghvedemel, rismel, hel boghvede, hørfrø, surdej, quinoamel, græskakerner, sesamfrø, solsikkekerner, salt, carob, loppefrøskaller, bagepulver, olivenolie
Glutenfri kerneboller
Kerneboller

Havremel, majsstivelse, olivenolie, xanthangum, hørfrø, sesam, græskakerner, solsikkekerner, tørgær, salt, solsikkekerner og blå birkes
Glutenfri proteinboller
Proteinboller

Rismel, hirseflager, jordnødder (usaltede), hirse, kokosmel, hampefrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, sesamfrø
Glutenfri juleboller
Juleboller

Rismel, risflager, hasselnødder/mandelsplitter, dadler, loppefrøskaller, salt, kanel, kardemomme, neliker, bagepulver, olivenolie, rørsukker
Glutenfri gulerodsboller med surdej
Gulerodsboller med surdej

Majsmel, boghvedemel, gulerødder (gul, orange, lilla), surdej (vand og rismel), solsikkerkerner, hørfrø, loppefrøskaller, salt, bagepulver, tahin, knækket boghvede
Glutenfri fastelavnsboller
Fastelavnsbolle med hindbær

Rismel, hirseflager, dadler, hindbærmarmelade, loppefrøskaller, salt, kardemomme, bagepulver, glasur
Glutenfri fastelavnsboller
Fastelavnsbolle med nougat

rismel, hirseflager, dadler, nougat, loppefrøskaller, salt, kardemomme, bagepulver, glasur med kakao
Glutenfri havreboller
Havreboller

Havremel, rismel, havrekerner, agavesirup, lagereddiske, loppefrøskaller, salt, tørgær, havregryn
Glutenfri hveder
Hveder

Sødmælk, rismel, æg, tapiokamel, majsstivelse, rørsukker, smør, gør, salt, kardemomme, xanthangum
Glutenfri rødbedeboller
Rødbedeboller

Rismel, rødbede, hirseflager, ingefærsaft, loppefrøskaller, salt, bagepulver, olivenolie
Glutenfri rugbrødsboller
Rugbrødsboller

Knækket boghvede, hel boghvede, boghvedemel, rismel, hirseflager, quinoamel, tranebær, græskarkerner, sesamfrø, hørfrø, solsikkekerner, carob, salt, loppefrøskaller, bagepulver, vand


Vores kager
Kokostoppe - Ingredienser:
Æg, Dadler, Vand, Kokosmel, Frisk ingefær, Mørk chokolade
Nøddehorn - Ingredienser:
Marcipan, Æggehvide, Rørsukker, Mandler, Mørk chokolade
Romkugler - Ingredienser:
Sorte bønner, Mandler, Dadler, Kakaopulver, Salt, Kokosolie, Romessens
​Konfekt - Vores konfekt har oftest dadler som hovedingrediens. Derudover varierer indholdet med nødder, kakaopulver, mørk chokolade og himalalyasalt.
Havregrynskugler - Ingredienser:
Smør, Vand, Kaffe, Kakaopulver, Rørsukker, Vanilje, Havregryn, Chokolade, Kokosmel
Herudover kan du bestille - ​Brownie - Bananmuffin - Banankage - Blåbærmuffin - Skovbærmuffin - Appelsinmuffin - Æble/kanelmuffin - Pære/vaniljemuffin - Gulerodsmuffin - Squashmuffin

Kager

Glutenfri bærmuffins
Bærmuffins

Dadler, æg, kokosmælk, olivenolie, hirseflager, rismel, kokosmel, bagepulver, vanille, salt, natron, bær
Glutenfri bananmuffins
Bananmuffins

Bananer, dadler, rismel, æg, olivenolie, soyadrik, bagepulver, kanel, salt, natron
Glutenfri browniemuffin
Browniemuffin

Dadler, Æg,
Peanutbutter, Rismel, Kakaopulver, Olivenolie, Bagepulver, Kanel, Salt, Natron
Glutenfri citronmånemuffin
Citronmånemuffin

Smør, sukker, majsmel, æg, marcipan, citronsaft og -skal, bagepulver, lys citronglasur
Glutenfri frugtmuffin
æble/kanel eller pære/vanille muffin

Æble eller pære, dadler, æg, rismel, hirseflager, soyadrik, olivenolie, bagepulver, natron, kanel eller vanillepulver
Glutenfri squashmuffin
Squashmuffin

Dadler, æg, squash, olivenolie, soyadrik, rismel, kanel, kardemomme, ingefær, nelliker, bagepulver, salt, natron
Glutenfri hindbærsnitter
Hindbærsnitter

Havremel, mandelmel, sukker, kokosolie, plantedrik, natron, bagepulver, salt, hindbærmarmelade pynt af glasur og frysetørrede hindbær
Glutenfri kagemand
Kagekone eller kagemand

Smagen aftales, men kan
indeholde samme ingredienser
som muffins, fx bær eller brownie
eller banan eller citronmåne eller
æble/kanel eller pære/vanille eller
gulerod.
Glutenfri lagkagebund
Lagkagebund

Æg, sikker, rismel, kartoffelmel, bagepulver
Glutenfri kokostoppe
kokostoppe

Æg, Dadler, Vand, Kokosmel, Frisk ingefær, Mørk chokolade
Glutenfri gulerodsmuffin
Gulerodsmuffin

Dadler, æg, gulerødder, olivenolie, soyadrik, hirseflager, rismel, kanel, bagepulver, salt, natron, cashewnødder
Glutenfri nøddehorn
Nøddehorn

Marcipan, Æggehvide, Rørsukker, Mandler, Mørk chokolade
Glutenfri havregrynskugler
Havregrynskugler

Smør, Vand, Kaffe, Kakaopulver, Rørsukker, Vanilje, Havregryn, Chokolade, Kokosmel
Glutenfri pebermyntekonfekt
Pebermyntekonfekt

Vores konfekt har oftest dadler som hovedingrediens. Derudover varierer indholdet med nødder, kakaopulver, mørk chokolade og himalalyasalt.
Glutenfri chokoladekonfekt
chokoladekonfekt

Vores konfekt har oftest dadler som hovedingrediens. Derudover varierer indholdet med nødder, kakaopulver, mørk chokolade og himalalyasalt.
Glutenfri lakridskonfekt
Lakridskonfekt

Vores konfekt har oftest dadler som hovedingrediens. Derudover varierer indholdet med nødder, kakaopulver, mørk chokolade og himalalyasalt.
Glutenfri kaffekonfekt
kaffekonfekt

Vores konfekt har oftest dadler som hovedingrediens. Derudover varierer indholdet med nødder, kakaopulver, mørk chokolade og himalalyasalt.
Glutenfri påskekonfekt
Påskekonfekt

Dadler, honning, marcipan, mandler, mandelmel, appelsinolie, chokolade, morgenfrue
Glutenfri romkugler
romkugler

Sorte bønner, Mandler, Dadler, Kakaopulver, Salt, Kokosolie, Romessens

Andet godt fra køkkenet
Glutenfri melblanding - Ren Kosts egen friskmalede melblanding til nybagte boller, brød, pizzabund eller lige hvad du vil lave - tilsæt kun vand.
Indhold: 
Hirsemel, Rismel, majsmel, Quinoamel, Knækket boghvede, Loppefrøskaller, Bagepulver, Salt
Hummus - Ingredienser:
Kikærter, Olivenolie, Peber, Spidskommen, Tahin, Hvidløg, Citronsaft, Salt, Vand
​Hummus special - Ingredienser:
Kikærter, Olivenolie, Karry, Gurkemeje, Cayennepeber, Soltørrede tomater, Peber, Spidskommen, Tahin, Hvidløg, Citronsaft, Salt, Vand
Kalamata oliventapenade - Ingredienser:
Kalamataoliven, Olivenolie, Soltørrede tomater, Hvidløg, Peber

Ren Kost & Krop ApS

Ren Kost 2020 ©

Mandag - Tirsdag   9.30 - 18.00
Onsdag - Fredag    9.30 - 19.00
Lørdag                     9.30 - 16.00

Kontakt os
86 19 59 99
Adresse

Jægergårdsgade 45, 8000 Aarhus C

SOME